ΠΗΓΗ: nou-pou.gr
Κείμενο: Μάρω Σενετάκη
Το Drops Deli, που λειτουργεί από το 2019 στο κέντρο της Γλυφάδας και πρόσφατα απέκτησε «αδερφάκι» και στο κέντρο της Αθήνας, στην Ανδριανού 87 στην Πλάκα, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει αρμονικά τις αγορές εκλεκτών delis από τη Βρετανία, την Αμερική αλλά και από μικρές ελληνικές οικοτεχνίες, με τον καφέ και τα χειροποίητα σνακ.
Στα ράφια του δηλαδή, μπορείς να βρεις αλείμματα για το πρωινό σου, όπως πραλίνες φουντουκιού, βούτυρα ξηρών καρπών, ταχίνι, μαρμελάδες, μέλι, μπισκότα (μεταξύ των οποίων και κάποιες επιλογές gluten free ή χωρίς ζάχαρη), ρυζογκοφρέτες, μπάρες και σοκολατοειδή, που κάνουν το πρωινό στο σπίτι πιο απολαυστικό. Από τη γκάμα τους δεν λείπουν επίσης, ποπ κορν σε gourmet γεύσεις για ιδιαίτερες βραδιές προβολών, ξεχωριστά αναψυκτικά που θα σε δροσίσουν ιδανικά τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες, καθώς και προτάσεις σε σνακ για τα παιδιά.
Βέβαια, πολλά από τα παραπάνω μπορείς να τα πάρεις και μαζί σου και στο γραφείο, στη βόλτα ή στην παραλία, ως σνακ, αν και για αυτή την περίπτωση έχουν ακόμη περισσότερες προτάσεις, που ετοιμάζουν οι ίδιοι στο κατάστημα. Για να πάρεις μία γεύση, καθημερινά ψήνουν πίτες ταψιού, όπως τις κλασικές τυρόπιτες, σπανακόπιτες με φέτα και ζαμπονοτυρόπιτες, αλλά και κοτόπιτα ή μανιταρόπιτα.
Επίσης, έχουν πολύ γευστική φοκάτσια με κοτόπουλο ή λαχανικά ή πέστο και μοτσαρέλα, αλλά και κρουασάν, σάντουιτς και τορτίγιες σε διάφορες εκδοχές, κουλούρια -απλά ή γεμιστά-, κέικ, muffins, cookies και ντόνατς, ενώ αν αισθάνεσαι λιγούρα μπορείς να ρωτήσεις για το γλυκό ημέρας. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις και το απολαυστικό παγωτό μηχανής, σερβιρισμένο με λαχταριστά toppings, μια επιλογή που ειδικά το καλοκαίρι θα απολαύσεις και με το παραπάνω!
Αν τώρα είναι μεσημέρι και θέλεις κάτι χορταστικό και ελαφρύ για το γραφείο ή επιστρέφεις από τη θάλασσα και θέλεις ένα χορταστικό πιάτο στα γρήγορα, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις και κάποιες από τις σαλάτες που βρίσκεις στο μενού, όπως μία πράσινη σαλάτα με σολωμό, κάπαρη και μπαλσάμικο, μία σαλάτα ζυμαρικών με τόνο, πιπεριές, καλαμπόκι και σως μαγιονέζα ή μία καπρέζε στο βάζο με ντοματίνια, μπαλάκια μοτσαρέλας, ρόκα και πέστο.
Όλα τα παραπάνω συνοδεύουν και συνοδεύονται αρμονικά με καφέ. Στο Drops Deli επιλέγουν κατά βάση τον Bar Italia της Saquella, 100% Arabica, που είναι ιδιαίτερα αρωματικός και με ελαφριά, ντελικάτη οξύτητα, καθώς και τον κάπως πιο δυνατό Costa Rica μονοποικιλιακό, με έντονη γεύση και ευχάριστη επίγευση, ενώ κατά καιρούς εμπλουτίζουν τη γκάμα τους και με άλλα χαρμάνια. Αν πάλι θέλεις μία έξτρα δόση βιταμινών, μπορείς να επιλέξεις φρέσκο χυμό ή ένα πλούσιο smoothie με φρούτα.
Drops Deli
Λεωφόρος Δήμαρχου Μεταξά Άγγελου 38, Γλυφάδα, τηλ. 210 8981126.
Ανδριανού 87, Πλάκα, Αθήνα
